Mieszanka owocowa w soku własnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Owoce opłukane i osuszone/maliny mam z działki własnej, więc ich nie płuczę, tylko sprawdzam, czy nie ma w nich ,,lokatorów’’
Przekładam do miski i zasypuję je cukrem. Odstawiam, aż puszczą sok i nałożyć do słoika.
Ja włożyłam do słoika 0,9 litra, ale wystarczy mniejszy ok. 0,5 litrowy
Pasteryzować duży słoik 20 minut a mały 10 minut.
Komentarze