1.Farsz: pieczarki kroimy w plastry, dusimy na maśle.
Dodajemy pokrojone w kostkę cebule, a następnie mięso.
Studzimy. Wbijamy jajka. Mieszamy z pokrojonymi w kostkę
paprykami, jajkami i posiekaną
natką. Doprawiamy.
2.Zagniatamy ciasto. Dzielimy
na pół. Rozwałkowujemy.
Do natłuszczonej formy
(25x37 cm) wkładamy placek
i farsz. Przykrywamy
plackiem. Pieczemy 50 minut
w 180 °C. Posypujemy
serem i zapiekamy 5 minut.
Podajemy na gorąco.
Komentarze