Mielone w otrębach
- 30 min
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego
mała cebula
1 jajko
3 łyżki otrąb owsianych + do obtoczenia
1/3 szklanki wody
sól czosnkowa
pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMielone w otrębach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso wkładamy do miski, dodajemy startą na drobnej tartce cebulę, jajko,otręby, wodę i przyprawy do smaku.
Dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę, formujemy owalne kotlety, obtaczamy w otrębach i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Przekładamy do rondelka, podlewamy odrobiną wody, przykrywamy i dusimy na małym ogniu ok 5-7 minut.
Podajemy z ziemniakami i ogórkiem kwaszonym.
Porady
Zamiast otrębów owsianych możemy użyć np.pszennych.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze