MIELONE INACZEJ
- 30 min
Bardzo lubię kotlety mielone i te tradycyjne i troszkę zmodyfikowane. Moim zdaniem ta wersja mielonych jest warta wypróbowania.
- 30 min
Składniki:
- - 50 dag mięsa mielonego
- 1 jajko
- 1 ogórek kiszony
- 1 czerstwa bułka
- 1 – 2 łyżeczki kaszy manny
- Sól
- Pieprz
- Przyprawa gyros – kebab
- Bułka tarta
- Olej
- Natka pietruszki
- 10 dag sera rokpol
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Mielone inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mięsa mielonego dodać surowe jajko, bułkę namoczoną i dokładnie odciśnięta, drobno pokrojonego ogórka, posiekaną natkę pietruszki i kaszę manną, doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą gyros. Dokładnie mieszamy. Formujemy kotleta a w środek kładziemy kawałek sera rokpol. Tak przygotowanego kotleta panierujemy w bułce tartej i smażymy dokładnie z obu stron.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze