Mięciutkie rogaliki maślane

Mięciutkie rogaliki maślane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże wkruszyć do miseczki i zasypać cukrem.
• 2. MASA MAŚLANKOWA : W rondelku stopić masło , wlać maślankę , wbić jajka , dodać szczyptę soli i dokładnie wszystko wymieszać.
• 3. CIASTO: Do dużej miski wsypać mąkę, wymieszaną rózgą balonową kuchenną ( dobrze napowietrzy to mąkę ), wlać drożdże , które już powinny rozpuścić się z cukrem , i masę maślankową. Ciasto wymieszać drewnianą łyżką.
• 4. Wyłożyć na natłuszczony blat i wyrobić ( będzie się trochę kleić ) )
• 5. Włożyć ciasto do miski i przykryte odstawić do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoi prawie swoją objętość można włączyć piekarnik, będzie miał czas się nagrzać do 190 stopni.
• 6. Wyłożyć ciasto na opruszony blat i podzielić na trzy równe części. Każdą z nich uformować w kulę i rozwałkować na grubość 1/2 cm. Podzielić każdy z otrzymanych płatów ciasta na 8 części, (tak jak pizzę). Formować rogaliki
• 7. Uformowane rogaliki położyć na blachy, przykryć i odstawić na 15 minut do podrośnięcia.
• 8. Rogaliki piec , aż się delikatnie zarumienią i można podawać posypane cukrem pudrem
• 9. Smacznego :)