1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Miętowo-kawowy torcik z polenty

Miętowo-kawowy torcik z polenty

0 (0 ocen)

mię
  • 40 min

Słodka i nieco urozmaicona wersja popularnej polenty.

  • 40 min

Składniki:

  • Polenta:
    350 g kaszy kukurydzianej
    100 g karmelków miętowych
    5 szklanek wody
    4 łyżki cukru
    5 łyżeczek kawy rozpuszczalnej

    Polewa:
    4 łyżki margaryny
    200 g śmietany 12%
    1/2 szklanki mleka
    100 g kakao rozpuszczalnego słodzonego
    2 łyżeczki mąki pszennej
    150 g rodzynek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Kawy Polewa Karmel Polenta

Miętowo-kawowy torcik z polenty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mię 1. Karmelki zalać szklanką wody i odstawić na noc.
  • mię 2. Do rozpuszczonych miętówek dolać 4 szklanki wody, dodać cukier i kawę - zagotować. Na wrzątek wsypać kaszę - gotować 7 min, stale mieszać. Garnek zdjąc z ognia, przykryć pokrywką i odstawić na 10 min.
  • mię 3. Ciepłą polentę wylać na blachę (39 x 24) wyłożoną papierem do pieczenia i pozostawić do stężenia.
  • mię 4. Margarynę rozpuścić, dodać kakao i dokładnie wymieszać. Wlać śmietanę, zawiesinę z mleka i mąki oraz rodzynki. Całość zagotować. Masę lekko ostudzić.
  • mię 5. Zestaloną polentę oblać polewą.
  • mię 6. Torcik przechowywać w chłodnym miejscu.

Porady

Czas przygotowania deseru nie uwzględnia czasu rozpuszczania karmelków i studzenia polenty. Karmelki najlepiej namoczyć w garnku, w którym będzie gotowana kasza - jeśli nie wszystkie się rozpuszczą, gorąca woda na pewno to zrobi. Jeśli brak czasu na całonoczne rozpuszczanie cukierków, można od razu rozpuścić je gotując. Jeśli Ktoś lubi bardzo słodkie desery, można dodać do polenty więcej cukru.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kawa Kasza Kakao Rodzynki

Redakcja poleca

Najlepszy Wolnowar w Niskiej Cenie!

YOER

Najlepszy Wolnowar w Niskiej Cenie!

Rekomendowany Wybór!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Do 150 zł Rabatu przy Zakupie Ekspresu! RABAT!

Nespresso

Do 150 zł Rabatu przy Zakupie Ekspresu!

Dla Miłośników Kawy!
Zobacz
Tusz do Rzęs Lash Clash

Yves Saint Laurent

Tusz do Rzęs Lash Clash

Ekstremalny Efekt
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Śląska w zalewie

Śląska w zalewie
Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem

Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem
Siekane kotlety z parówek

Siekane kotlety z parówek
Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami

Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (177 ocen)

Kawowy torcik z malinami

4.5 (177 ocen)

Kawowy torcik z malinami

 bogusia82 Szybki torcik bez pieczenia z mascarpone i malinami. 40 min

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Torcik miętowo-czekoladowy

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Torcik miętowo-czekoladowy

 Kameleon Wspaniały, aromatyczny,wilgotny torcik z " wiaterkiem " 2 godz.

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Torcik miętowo-truskawkowy

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Torcik miętowo-truskawkowy

 dorota w Pyszny "sernik" na zimno z miętowymi czekoladkami i z truskawkami. Lekkie ciasto na upały :) Zamiast krótko pieczonego spodu można użyć gotowych biszkoptów. 1 godz. 40 min

0 (0 ocen)

image-08haars

0 (0 ocen)

Szaszłyki z polenty

 nataliakielek Jeśli masz ochotę spróbować, polecam bardzo prosty i apetyczny przepis na grillowaną polentę z dodatkiem młodych kabaczków lub cukinii!

0 (0 ocen)

polenta

0 (0 ocen)

Pasztet z polenty

 Kasja1986 Pasztet z polenty smakuje wyśmienicie zarówno na zimno jak i gorąco. Po wystudzeniu można pokroić go w grube plastry i odsmażyć na patelni grillowej. W każdej formie smakuje wybornie. 2 godz.

4.46 (153 ocen)

Tort kawowy

4.46 (153 ocen)

Tort kawowy

 Alina Andzia Bardzo prosty do wykonania torcik kawowy z niewyszukanych składników. Sprawdzi się na uroczystościach ale też może być smacznym dodatkiem do weekendowej kawy. 2 godz.

To może cię zainteresować