Miodownik z masą z kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO Wszystkie składniki przełożyć do miski. Mikserem wyrobić jednolite ciasto. Podzielić je na 3 części. Upiec 3 placki. 20 minut w 180 st C. Po upieczeniu ostudzić.
KREM Mleko przelać do garneczka. Dodać do niego cukier i kaszę mannę. Gotować na wolnym ogniu, cały czas mieszając, do momentu zgęstnienia. Ostudzić. Zimną kaszę utrzeć z miękkim masłem.
POLEWA Orzechy sparzyć wrzątkiem. Pozostawić orzechy w wodzie do momentu aż nie ostygną. Odcedzić. Przełożyć do garneczka razem z pozostałymi składnikami. Dobrze wszystko razem rozpuścić. Wymieszać.
Masę podzielić na dwie części. Na pierwszy blat ciasta położyć jedną część masy. Następnie przykryć ją drugim blatem i na niego rozsmarować drugą część masy. Przykryć trzecim blatem i na niego wylać przygotowaną polewę. Ciasto wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc.
Komentarze