Miodownik z masą grysikową

4.49 (180 ocen)

  • 2 min

Pyszne miodowo kruche ciasto z puszystą masą

  • 2 min

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szkl. mąki pszennej
    2 łyżeczki sody oczyszczonej
    0,5 szkl. cukru
    18,5 dkg masła
    3 żółtka
    1 łyżka śmietany 3 łyżki miodu
    cukier waniliowy
    Masa:
    0,5 l mleka
    6 łyżek grysiku\0,75 szkl. cukru
    1 kostka masła
    kiliszek spirytusu
    powidło śliwkowe
Wystaw ocenę:

4.49 (180 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Miodownik z masą grysikową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Miodownik z masa grysikową 1. Ciasto:
    Mąkę przesiać razem z sodą, dodać reszę składników i szybko zarobić ciasto. Wstawić do lodówki na ok. 0,5 godz. Podzielić na 3 częsci i upiec 3 placki.
    Masa:
    Mleko zagotować razem z cukrem. Do gotującego się mleka wsypać grysik i gotować aż zgęstnieje. Wystudzić. Dodać spiryts. Masło utrzeć do białości i porcjami dodawać budyń. Przekładać: ciasto-powidło-masa, ciasto-powidło-masa, powidło-ciasto. Można wierzch polać polewą czekoladową.

Porady

Ciasto najlepiej upiec 2-3 dni wczesniej, a dzień wcześniej przełożyć. Ciasto można też napączować naparem z herbaty.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować