Miodownik z kremem z kaszy manny
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki na kruche ciasto:
* 3 szkl mąki pszennej
* niepełna szklanka cukru
* 150g margaryny lub masła
* 2 jajka
* 2 łyżki kwaśnej śmietany
* 2 łyżki miodu
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Składniki na masę orzechową:
* 2/3 szkl cukru
* 300g posiekanych orzechów włoskich
* 125g margaryny lub masła
* 3 łyżki miodu
Składniki na krem:
* 2 szkl mleka
* 200g masła
* 1 opakowanie cukru waniliowego
* 5 łyżek cukru
* 3 czubate łyżki kaszy manny
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Miodownik z kremem z kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na kruche ciasto połączyć i wyrobić ciasto. Podzielić na trzy części. Jedną część ciasta przełożyć do blaszki. Piec w temperaturze 180 st. C. na złoty kolor. Następnie upiec drugą cześć ciasta w ten sam sposób.
Wszystkie składniki na masę orzechową zagotować. Na trzecie ciasto wyłożyć masę orzechową. Piec w temp. 180 st. C. przez 30-40 min.
Następnie zabieramy się za krem. Gotujemy kaszę mannę na mleku, dodając cukier waniliowy. Ucieramy masło z cukrem. Dodajemy ostudzoną kaszę.
Gotowe płaty ciasta przekładamy kremem. Na wierzchu powinno znaleźć się ciasto z orzechami.
Porady
Ciasto na początku jest twarde. Dlatego potrzeba mu czasu. Najlepsze jest dopiero po dwóch dniach :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Miodownik z kremem z kaszy manny ( Stefanka )
Tradycyjne polskie ciasto, często przygotowywane w okresie świąt Bożego Narodzenia. Zdecydowałam się na nie teraz na święta Wielkanocne, gdyż pasuje na każdą okazję, a jest tak pyszne, że nie mogłam się oprzeć. Przepis pochodzi z zeszytu mojej cioci, nieco zmodyfikowany przepis Ewy Wachowicz. Pyszne...
Komentarze