Miodownik z kaszą manną
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto:
1/2 kg mąki
15 dkg miodu
2 jajka
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 kostki margaryny Palma z Murzynkiem
1 proszek do pieczenia
Krem:
1/2 l mleka
3-4 łyżki kaszy manny
3/4 szklanki cukru
1 kostka margaryny Palma z murzynkiem
2-3 krople olejku migdałowego
Polewa:
6 dag margaryny Palma z Murzynkiem
6 dag cukru
4 łyżki wody
2 łyżki kakao
Wystaw ocenę:
4.45 (173 ocen)
Miodownik z kaszą manną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę roztapiamy w garnku z miodem i cukrem pudrem. Mieszamy i odstawiamy do przestudzenia. Następnie dodajemy jajka i mieszamy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do masy cały czas mieszając. Wyrobione ciasto rozwałkowujemy na 2 blachy 40x25 cm. Piec w temp. 170 stopni, aż zbrązowieje. Ciasto najlepiej jest upiec 1-2 dni przed nałożeniem masy.
- 2. Mleko należy zagotować i dodać do niego kaszę mannę, po czym gotować do zgęstnienia. Porządnie wystudzić. Miękką margarynę zmiksować z olejkiem i stopniowo dodawać kaszkę. Gotową masą należy przełożyć placki.
- 3. Margarynę rozpuszczamy w garnku, dodajemy wodę, cukier i kakao. Pomału gotujemy, aż zgęstnieje. Ostygniętą polewą smarujemy wierzch ciasta.
Porady
Wierzch ciasta można posypać świeżymi lub uprażonymi orzechami włoskimi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Miód
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze