Miodowiec z wiśniami

4.5 (150 ocen)

  • 1 godz. 20 min

Udoskonalona wersja tradycyjnego miodowca, do którego zimą wkradły się wiśnie ;)

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • Składniki na placki:
    - 4 szklanki mąki pszennej
    - 50g masła lub margaryny
    - ½ szklanki cukru
    - 3 łyżki miodu
    - 2 płaskie łyżeczki sody
    - 2 jajka
    - 2 łyżki śmietany

    Składniki na masę:
    - Słoik dżemu wiśniowego lub wiśni w syropie
    - ½ kostki masła
    - 2 i ½ szklanki mleka
    - 6 łyżek kaszy manny
    - pół szklanki cukru
    - sok z cytryny
Wystaw ocenę:

4.5 (150 ocen)

Miodowiec z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowanie placków:
    Wszystkie składniki wymieszać na stolnicy i połączyć ze sobą. Podzielić ciasto na 3 części i do jednej z nich dodać kakao i ponownie gnieść aż do uzyskania jednolitego koloru.
  • 2. Placki pieczemy 20 minut w temp 160ºC.
  • 3. Przygotowanie masy:
    Kaszę ugotować na mleku i wystudzić. Powinna być bardzo gęsta. Masło utrzeć z cukrem i ucierać dodając stopniowo kaszę. Na końcu dodajemy sok z cytryny.
  • 4. Przekładamy kolejno: jasny placek, połowa masy, brązowy placek, połowa masy wymieszana z wiśniami i jasny placek na koniec.
    Można polać stopioną gorzką czekoladą.

Porady

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Wiśnie Miód Kasza manna

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

To może cię zainteresować