Miodowe bułeczki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i cukier oraz margarynę pokrojoną w kosteczki, wszystko razem rozcierać, aż powstanie coś w rodzaju kruszonki, dodać wtedy obrane i pokrojone w kostkę jabłka i wymieszać. W kubku ubić miód, mleko i jajka,dolać do ciasta, następnie szybko zagnieść ciasto. Odstawić na 30 min, aby ciasto nam odpoczęło.
2.Na stolnicy podsypać dość dużo mąki bo ciasto się klei, maczając dłonie w mące rozciągnąć na placek do 2cm grubości, szklanką wyciąć krążki i uformować bułeczki które ułożyć na wysmarowanej blaszce.
Piec w temp. 200st około 15 min.
Komentarze