Miodowy kremarz
- 25 min
Kruche miodowe ciasto z delikatnym kremem z kaszy manny. Robiłam je po raz pierwszy i jestem zadowolona. Wyszło pyszne, lepsze niż się spodziewałam, z miodowym posmakiem, nie za słodkie.
- 25 min
Składniki:
- na ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 65 g masła
- 1 jajko
- 5 łyżek miodu
- 1 łyżeczka sody
- 2 łyżki śmietany
na krem:
- 200 g masła
- 0,5 l mleka
- 5 łyżek kaszy manny
- 0,5 szklanki cukru
na polewę:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 3 łyżki śmietanki kremówki
Wystaw ocenę:
4.51 (160 ocen)
Miodowy kremarz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Masę podzielić na 3 części. Rozwałkować prostokątne placki przekładać kolejno do blachy (u mnie 25 x 30 cm). Każdy piec w temperaturze 180°C ok. 10 minut. Ostudzić. -
2.
Odlać pół szklanki mleka i rozpuścić w niej kaszę mannę. Resztę mleka zagotować, po czym wlać mleko z kaszą. Gotować na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Dodać cukier, wymieszać i ostudzić.
Miękkie masło utrzeć, dodawać po łyżce kaszę mannę. Gotową masą przełożyć placki. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Miodowy orzechowiec z masą grysikową
Jest to orzechowiec składający się z 3 miodowych, mięciutkich spodów, które są przełożone masą grysikową. Ostatni spód pieczemy z orzechami włoskimi. Całość wygląda i smakuje obłędnie :) Cisto nie jest za słodkie, jest bardzo mięciutkie i rozpływa się w ustach. Gorąco polecam i zapraszam
Miodowy orzechowiec z kremem i biszkoptem toffi
Osobiście jestem wielką fanką wszelkich wypieków z orzechami, jabłkami, miodem itp Dziś zapraszam Was na rewelacyjne ciasto orzechowiec z kremem i biszkoptem toffi Jest to wspaniały, wysoki przekładaniec idealny na każdą okazję. Łatwy do zrobienia choć troszkę czasochłonny, ale warto-bardzo polecam...
Komentarze