Mini torciki tiramisu
Torciki są proste i szybkie do przyrządzenia, bardzo lubię desery które kuszą swoim wyglądem i są smaczne.
Składniki:
- Biszkopt:
0,5 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 szklanki cukru
3 jajka
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
250 gram serka mascarpone
250 ml śmietany kremówki 30%
80 gram cukru pudru
1 jajko
2 śmietan-fixy
50 ml. amaretto
Poncz:
300 ml. zimnego naparu kawy
150 ml. amaretto
Dodatkowo:
2 op. podłużnych biszkoptów
kakao
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryMini torciki tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy na sztywno, ucierając dodajemy stopniowo cukier i żółtka. Na końcu dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Formę (25x40 cm.) smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą, przelewamy ciasto. Wstawiamy do piekarnika, pieczemy przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Jajko sparzamy wrzątkiem, serek mascarpone ucieramy z żółtkiem, śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy śmietan fix. Białko ubijamy na sztywno, ucierając dodajemy stopniowo cukier, po łyżce serka mascarpone i ubitej śmietany, na końcu dodajemy amaretto. Z biszkoptu wycinamy za pomocą metalowej obręczy osiem kółek, zimny napar kawy łączymy z amaretto. Cztery biszkopty układamy na talerzykach, nasączamy ponczem, wykładamy na nich 1/3 kremu, przykrywamy pozostałymi biszkoptami, nasączamy ponczem. Wierzch i boki smarujemy 1/3 kremu, biszkopty kroimy na pół, obkładamy boki torcików, układając jeden obok drugiego. Pozostały krem przekładamy do worka cukierniczego, dekorujemy wierzch. Przed podaniem torciki posypujemy kakao.
Porady
Przed podaniem najlepiej mocno schłodzić,i dopiero posypać kakaem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Notka redakcyjna
PRZEPIS DNIA Wtorek 21.10.2014r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?page=183 KHWS_01-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze