Mini kotleciki curry
- 40 min
Składniki:
- 500 g szynki wieprzowej
4 małe jajka
bułka tarta do zagęszczenia masy i do panierki
2 łyżki przyprawy CURRY
sól, pieprz, olej
Wystaw ocenę:
5 (198 ocen)
Mini kotleciki curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielimy na gładką masę, wbijamy jajka, dodajemy curry, sól i pieprz. Masę zagęszczamy bułką tartą w ilości według uznania.
- 2. W nawilżonych wodą dłoniach formujemy małe kotleciki, które następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju do zrumienienia, potem pod przytkryciem na wolnym ogniu.
Porady
Do masy można dodać zrumienioną na maśle cebulę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze