Mintaj w cieście z pieczarkami

Mintaj w cieście z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Rybę myjemy, kroimy na kawałki, solimy i pieprzymy.
  
• 2. Przygotowujemy ciasto z mąki i jajek, dodajemy wodę sól i pieprz i mieszamy.
  
• 3.
  Ciasto powinno mieć konsystencję gęściejszą niż na naleśniki.
  
• 4. Obtaczamy rybę w mące, następnie zanurzamy w cieście i smażymy na gorącym głębokim tłuszczu.
  
• 5. W drugim naczyniu dusimy pieczarki na maśle, solimy i pieprzymy do smaku.
  
• 6. Na talerz wykładamy usmażoną rybę i kładziemy pieczarki.