Taką zaskakującą desero-sałatkę jadłam często na Węgrzech! Słodki, podchmielony melon z pachnącą, świeżą miętą, mocno oziębiony, niezwykle orzeźwiający!
1.• Melona przeciąć na pół, wydrążyć nasiona i specjalną łyżeczką wydrążyć kulki z miąższu.
• Wymieszać z posiekaną miętą.
• Kulki melona zalać brandy, dokładnie wymieszać.
• Dodać miód i wstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
Komentarze