Mazurek tropikalny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy roztopioną i ostudzoną margarynę i mąkę
z proszkiem. Pieczemy w blasze (23 x 31 cm) ok. 50 minut w 180 °C. Studzimy. Przekrawamy na pół. Placki smarujemy dżemem.
2.Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości syropu z ananasów. Pomarańczę obieramy i z ananasem drobno kroimy. Mieszamy z posiekanymi daktylami i cukrem. Miksujemy z żelatyną i pozostałym syropem z ananasa. Stężałą masą przekładamy ciasto. Wierzch dekorujemy polewą i owocami, posypujemy wiórkami kokosowymi. Schładzamy.
Komentarze