Maślane ciasteczka z owocami i czekoladą

0 (0 ocen)

  • Łatwy

Ciasteczka na jeden gryz

  • Łatwy

Składniki:

  • - masło: 125 gramów
    - cukier trzcinowy: 130 gramów
    - cukier waniliowy: 2 łyżeczki
    - Jajko: 1 sztuka
    - mleko: 1 łyżka
    - mąka: 215 gramów
    - proszek do pieczenia: 1 łyżeczka

    - ser mascarpone: 100 gramów
    - śmietanka kremówka: 60 gramów
    - cukier puder: 20 gramów

    - maliny: 50 gramów
    - jagody lub borówki: 50 gramów
    - czekolada gorzka ząbki: 8 sztuk
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciastka

Maślane ciasteczka z owocami i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło i cukier utrzyj w misce. Dodaj cukier waniliowy oraz lekko roztrzepane jajko. Wymieszaj składniki, a następnie dodaj mleko. Ponownie wymieszaj. Mąkę i proszek do pieczenia wymieszaj w oddzielnej misce, po czym dodaj do suchych składników maślaną masę. Dokładnie wymieszaj całość. Porcje ciasta (1 porcja to 1 łyżeczka) układaj na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i piecz ok. 15-17 min. w temperaturze 180 stopni C. Do pieczenia możesz też wykorzystać formę na muffiny.
  • 2. W misce ubij śmietankę kremówkę. W oddzielnym naczyniu wymieszaj mscarpone z cukrem pudrem. Do sera dodawaj stopniowo ubitą śmietanę, delikatnie mieszając masę.
  • 3. Na ostudzonych ciasteczkach układaj masę śmietanowo-serową i owoce. Posyp pokruszoną czekoladą. Przed podaniem włóż do lodówki na godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować