Masa makowa otoczona kruchym ciastem
Łatwy przepis,zawsze wychodzi.
Składniki:
- Kruche ciasto:
3 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
2 żółtka
2 białka
250g margaryny
1 torebka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 puszka gotowej masy makowej HELIO
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Masa makowa otoczona kruchym ciastem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę razem z proszkiem do pieczenia przesiać,dodać zimną margarynę i posiekać nożem.Dodać żółtka,cukier,cukier waniliowy i wszystko dobrze zagnieść.Gotowe ciasto podzielić na dwie nierówne części,większą włożyć do lodówki na pół godziny,a mniejszą do zamrażalnika.
- 2. Blachę posmarować margaryną,oprószyć bułką tartą i wyłożyć ciastem z lodówki.
- 3. Na ciasto wyłożyć masę makową.
- 4. Białka ubić na sztywno i wyłożyć na masę makową.
- 5. Wyjąć ciasto z zamrażalki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach na białka.
- 6. Piekarnik dobrze nagrzać,wstawić ciasto i piec w temp.190 stopni około 1 godzinę.
- 7. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Wigilijna masa makowa
Domowa masa makowa ma ogromna przewagę nad kupną. Chyba jej największym plusem jest to że sami decydujemy o jej smaku i konsystencji dojąc swoje ulubione dodatki, bakalie, orzechy. Nie bez znaczenia jest tez fakt, że dokładnie wiemy co do niej wkładamy i nie używamy konserwantów czy wzmacniaczy smak
Masa makowa z mielonego maku
Kiedy jeszcze byłam małą dziewczynką, pamiętam jak przed świętami Mama przygotowywała w domu masę makową do zawijanego makowca. Mak mielił najczęściej Tata, później też ja. Nie lubiłam tego robić, dlatego teraz ogromnie się cieszę, że jest możliwość kupienia maku mielonego. Przygotować na jego podstawie...
Komentarze