Marynowane smażone pieczarki w zalewie
- 50 min
Składniki:
- 25 sztuk pieczarek
3 jajka
Bułka tarta
Zalewa octowa:
Ok. 2 l. wody
¾ szkl octu
3 łyżki cukru
1 łyżka soli
2 duże cebule
3 liście laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
Wystaw ocenę:
4.47 (164 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMarynowane smażone pieczarki w zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki oczyścić. Panierować w jajku i bułce. Usmażyć na złoty kolor z każdej strony. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Wystudzić. Przełożyć do dużego słoja.
- 2. Zalewa octowa:Cebulę obrać i pokroić w piórka. Wszystkie składniki zalewy gotować razem do momentu aż cebula zmięknie. Gorącą zalewą zalać pieczarki. Zakręcić. Najlepsze są na drugi dzień.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ
Śledzia mogę jeść zawsze i w każdej postaci.Robię je sama, bo wiadomo wtedy co dodałam i jak zrobiłam.Śledzie opiekane w zalewie octowej do tej pory kupowałam.Ale po ostatniej kolacji, gdy wyrzucałam już pusty słoik stwierdziłam,że dlaczego nie zrobić ich samemu.Jak pomyślałam tak też zrobiłam
Komentarze