Malinowe tartaletki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Foremki smarujemy rozpuszczoną margaryną.
Składniki ciasta przekładamy do miski i zagniatamy na gładką masę. Gotowe ciasto schładzamy około 0,5 godzimy.
Schłodzone dzielimy w proporcji 1/3 i 2/3.
Większą część ciasta wałkujemy i wykładamy nim przygotowane tartaletki.
Na wyłożonym cieście kruchym układamy po kilka malin (6-8).
Teraz wałkujemy na prostokąt mniejszą część. Rozwałkowane ciasto tniemy na wąskie paski (najlepiej radełkiem). Z wyciętych pasków wykonujemy na malinach kratę.
Tak przygotowane babeczki pieczemy około 20 minut w 180ºC.
Gotowe studzimy. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Porady
Można także przygotować je z udziałem mrożonych malin.
Komentarze