Makaronowe muszle zapiekane w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. Przelać zimną wodą. Ostudzić. Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić drobno posiekaną cebulkę i czosnek. Dodać zmielone filety z kurczaka i doprawić do smaku. Usmażyć. Pomidory doprawić do smaku ziołami i zmiksować. Do naczynia żaroodpornego wlać sos. Muszle nadziewać mięsem i układać ciasno na sosie pomidorowym. Całość można oprószyć jeszcze solą morska prowansalską. Posypać startym serem. Zapiekankę zapiekać ok 20 minut w temperaturze ok 180 stopni.
Porady
Zapiekankę mozna przygotować w 1 dużym lub kolku mniejszych naczyniach żaroodpornych
Komentarze