Makaron ze smażoną śmietaną i białym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotowałam w osolonej do smaku wodzie według przepisu na opakowaniu. Odlałam, lekko zahartowałam (powinien pozostać gorący).
Na patelni rozgrzałam masło, wlałam do niego całą śmietanę. Smażyłam aż do zwarzenia się śmietany i uzyskania jej złotego koloru (poszczególne fazy smażenia na zdjęciu). Należy od czasu do czasu mieszać i pilnować, żeby się nie przypaliła. Cały ten proces trwa około 20 minut.
2.Gorący makaron wyłożyłam na talerze, polałam usmażoną śmietaną i obficie posypałam pokruszonym białym serem.
Komentarze