makaron z twarogiem, cebulką, pieczarkami i salami
- 20 min
Składniki:
- 0,5 kg twarogu półtłustego
2 średnie cebule
200 gramów salami lub wędzonego boczku (dałam takie malutkie "Salami Snacks")
300 gramów pieczarek (tylko kapelusze)
sól, pieprz (sporo pieprzu)
siekana natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.48 (189 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z twarogiem, cebulką, pieczarkami i salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Twaróg pokruszyć, a potem dobrze rozgnieść widelcem.
Pieczarki dokładnie umyć, kapelusze pokroić na mniejsze kawałki, usmażyć na oleju, kiedy wytracą wilgoć i zaczną się smażyć, wrzucić posiekaną cebulę i smażyć do zeszklenia tej ostatniej.
Salami pokroić na plasterki, również podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Pieczarki z cebulą, kiełbasę, wrzucić do twarogu, dodać sól i pieprz, wymieszać dokładnie.
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić, przelać wodą, odsączyć.
Wymieszać z twarogiem. Na talerzach posypać siekaną zieloną pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Karkówka z pieczarkami i cebulką
Karkówka z pieczarkami i cebulą to dobre danie obiadowe. Przepis dostałam od znajomej. Dodałam do niego tylko trochę ziół, aby danie było bardziej aromatyczne. Tak przyrządzona karkówka jest bardzo soczysta i mięciutka. Karkówka z pieczarkami najlepiej smakuje podana z puree ziemniaczanym.
Komentarze