Makaron z warzywami ,mozzarellą i klopsikami
- Dla 4 osób
- Łatwy
Fantastyczny i kolorowy makaron.Porcja dodająca energii.Klopsiki i mozzarella urozmaicają jego smak.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron penne tricolore: 400 gramów
- pierś kurczaka (podwójna): 1 sztuka
- cebula: 1 sztuka
- bułka kajzerka(czerstwa)-masa: 1 sztuka
- jajo surowe: 1 sztuka
- sól: 2 szczypty
- pieprz czarny świeżo zmielony: 1 szczypta
- parmezan tarty: 8 łyżek
- marchew z groszkiem (mrożone): 300 gramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z warzywami ,mozzarellą i klopsikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W osolonej wodzie gotujemy makaron ( wg przepisu znajdującego się na opakowaniu).W rondlu gotujemy wodę(bedzie nam potrzebna do ugotowania klopsików).
- 2. Do blendera wrzucamy umytą pierś kurczaka,mielimy na gładką masę.Dodajemy cebulę,jajko,pieprz,sól,namoczoną i odciśniętą bułkę kajzerkę,ponownie mielimy na gładką masę.Formujemy małe klopiski,możemy posypywać mąką pszenną.Wrzucamy do osolonej wrzącej wody,gotujemy 30 minut.Do tego samego garnka wrzucamy groszek z marchewką i fasolkę szparagową.Gotujemy aż zmiękną.
- 3. Mozzarellę i ugotowane klopsiki kroimy na połówki.Makaron rozkładamy na talerzach,posypujemy gotowanymi warzywami.Na każdej porcji układamy mozzarellę i klopsiki,posypujemy tartym parmezanem.Danie podajemy gorące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szybki makaron z kurczakiem i warzywami po chińsku
To jedna z najpopularniejszych potraw kuchni chińskiej. Ten szybki obiad przygotujesz w zaledwie 25 minut! Potrzebujesz zaledwie kilku składników i jedną dużą patelnię. Gwarantuję, że cała rodzina go pokocha. Danie jest sycące, pożywne, idealne dla fanów kuchni chińskiej.
Makaron z warzywami na patelni
Bardzo szybkie danie z patelni. Wystarczy ugotować makaron i wymieszać z warzywami, których gotową, zamrożoną mieszankę można znaleźć w sklepie. Warto sięgać po takie warzywa szczególnie zimą, kiedy świeżych jeszcze nie ma w sklepach. Takie natomiast zostały zamrożenie w sezonie, gdy miały najwięcej...
Komentarze