makaron z serem mascarpone i kurczakiem
- 20 min
wyśmienita potrawa dla osób lubiących delikatny smak kurczaka
- 20 min
Składniki:
- 250 g sera mascarpone
50 dkg filetów z piersi kurczaka
3 pomidory
40 dkg makaronu rurki lub wstążki
1 duża cebula
1/2 cytryny
sól,pieprz
oliwa do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z serem mascarpone i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem i podsmażyć na oliwie.
Pokroić cebulę w kostkę i na oddzielnej patelni podsmażyć. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę.Dodać pomidory do cebuli i dusić przez kilka minut aż odparują. Następnie do pomidorów i cebuli dodać ser mascarpone oraz sok z połowy cytryny, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Do sosu dodać podsmażonego kurczaka i dusić pod przykryciem przez około 10 minut. Ugotować makaron. Wyłożyć na talerz makaron i
polać sosem. Można udekorować listkiem bazylii lub pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze