Makaron z sosem pieczarkowym i mięsem
- 30 min
Pomysł na to danie powstał gdy szukałam przepisu jak zużyć mięso pozostałe z poprzedniego dnia. I tak oto wyszedł pyszny sos z pieczarkami i mięsem. A ponieważ jestem miłośniczką pieczarek to danie bardzo przypadło mi do gustu.
- 30 min
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu penne
30 dag pieczarek
1 cebula
1 ząbek czosnku
mięso ( u mnie schab pieczony)
mała śmietana
1 l bulionu
Wystaw ocenę:
4.49 (177 ocen)
Makaron z sosem pieczarkowym i mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy. Cebulę kroimy i razem z startym czosnkiem rumienimy na oleju. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki. Kiedy z pieczarek odparuje woda i będą miękkie wlewamy bulion i gotujemy. Następnie dodajemy pokrojone mięso i śmietanę. Doprawiamy do smaku. Makaron polewamy sosem. Można udekorować wierzch zieleniną np natką pietruszki.
- 2. Smacznego!
Porady
Danie można przygotować również w wersji bez mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze