Makaron z sosem serowym, kurczakiem i zieloną fasolką

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób

Szybkie i smaczne :)

  • Dla 2 osób

Składniki:

  • dwie porcje makaronu świderki
    jedna pierś kurczaka
    lubczyk
    bazylia
    oregano
    natka pietruszki (świeża lub suszona)
    odrobina oliwy z oliwek
    zielona fasolka (może być mrożona)
    sos serowy carbonara (może być gotowy fix - Lubella)
    śmietana ok 200 g
    pół szklanki wody
    odrobina żółtego sera do posypania
    łyżka masła
    sól

Makaron z sosem serowym, kurczakiem i zieloną fasolką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • makaron z kurczakiem w sosie serowym carbonara 1. Kurczaka pokroić w kostkę, posypać lubczykiem, bazylią i odrobiną oregano, polać odrobiną oliwy z oliwek - najlepiej odstawić na pół dnia. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Kurczaka podsmażyć na nieprzywierającej patelni. W rondelku rozpuścić masło i udusić zieloną fasolkę (jeśli jest świeża, wcześniej ugotować). Gotowy fix serowy rozrobić w wodzie i śmietanie. Zalać nim fasolkę, gotować ok 3-5 minut aż zgęstnieje. Na talerz wykładać makaron, kurczaka, polać sosem, posypać żółtym serem, dodać natkę pietruszki.
    Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy