makaron z sosem serowym.
Składniki:
- -15dag makaronu -sól i pieprz -pół cebuli -1 ząbek czosnku -5 dag gotowanej szynki w plasterkach -1 dag masła -1 łyżeczka mąki -250ml bulionu warzywnego (z kostki) -5dag zielonego groszku -szczypiorek -2 serki topione
Makaron z sosem serowym. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować. Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę. Plasterki szynki pociąć w wąskie paski. . Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć na nim cebulę, czosnek i szynkę. Oprószyć mąką i zalać bulionem. Dodać groszek i gotować razem kilka minut. Dołożyć serek i mieszać, aż całkowicie się rozpuści. Sos serowy przyprawić. Makaron odcedzić, wymieszać z sosem. Danie posypać szczypiorkiem.
Komentarze