Makaron z kiełbasą i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy. Kiełbasę kroimy w plastry. Papryki myjemy, osuszamy i usuwamy gniazda nasienne. Miąższ kroimy w cienkie paski. Czosnek obieramy i siekamy.
2.Paprykę podsmażamy na rozgrzanym oleju. Następnie dodajemy czosnek i smażymy razem ok. 3 minut.
3.Do papryki wlewamy gorący bulion i dodajemy kiełbasę. Doprawiamy. Dusimy ok. 15 minut. Polewamy makaron. Posypujemy serem.
Komentarze