Makaron z kabanosem i sosem pomidorowym
Makaron z kabanosem i sosem pomidorowym to, mimo swojej prostoty, naprawdę pyszna propozycja na szybki obiad. Ulubiona, aromatyczna kiełbaska, pachnący czosnkiem pomidorowy sos, makaron i odrobina startego sera do podania. Czego chcieć więcej?
Składniki:
- 200-250 g makaronu
1 puszka pomidorów
200-250 g kabanosów
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
oregano
sól, pieprz, cukier
olej
żółty ser
Wystaw ocenę:
4.46 (195 ocen)
Makaron z kabanosem i sosem pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Cebulę drobno siekamy, kabanosy kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, szklimy cebulę i dodajemy plasterki kabanosów. Podsmażamy 3-4 minuty. Kiedy kabanosy zaczną się rumienić, dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek i pomidory. Mieszamy i zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i oregano, oraz odrobiną cukru, by zniwelować kwaśny smak pomidorów. Gotujemy jeszcze kilka minut na średnim ogniu.
Podajemy z gorącym makaronem, posypane startym żółtym serem.
Porady
Do przygotowania potrawy można wykorzystać dowolną kiełbasę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze