Makaron z dynią piżmową, fetą i suszonymi pomidorami
Wszystkie moje ulubione składniki razem- makron, dynia, suszone pomidory, feta i do tego prażone pestki dyni! Niebo w gębie :)
Składniki:
- 400 g dyni piżmowej
250 g makaronu
3 ząbki czosnku
około 8-10 suszonych pomidorów
oliwa z oliwek
5 łyżek pestek dyni
100 g szpinaku
200 g sera feta
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z dynią piżmową, fetą i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię przekroić, obrać i oczyścić z pestek. Następnie pokroić w kostkę i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez około 20 minut.
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. - 2. W dużym garnku na oliwie podsmażyć pokrojony na cienkie plasterki czosnek, dodać również pestki dyni i smażyć przez około 5 minut mieszając od czasu do czasu. Dodać pokrojone na mniejsze kawałki suszone pomidory.
- 3. Następnie dodać około 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów i ugotowany, odcedzony makaron. Chwilę razem smażyć co chwilę mieszając.
- 4. Na końcu dodać upieczoną dynię i szpinak. Podsmażyć jeszcze przez kilka minut, aż szpinak zwiędnie.
- 5. Wyłożyć na talerze i posypać pokruszonym serem feta.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze