Makaron z borowikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Borowiki oczyścić i pokroić na małe kawałki. Na patelni rozgrzać masło wraz z oliwą, dodać borowiki i podsmażać ok. 10 min. Czosnku obrać, drobno posiekać i dodać do grzybów wraz z posiekaną natką pietruszki oraz sokiem z cytryny. Na patelnię wlać również wino i całość dusić na małym ogniu aż do momentu gdy grzyby będą miękkie.
2.Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Gdy grzyby będą miękkie dodać makaron oraz doprawić do smaku chilli, pieprzem oraz solą. Całość podsmażać kilka minut aby wszystkie smaki się połączyły.
Gotowe danie podawać od razu po przygotowaniu.
Komentarze