pól cienkiego pora
2 ząbki czosnku
50 g makaronu spaghetti
smietana 12 % ( moze być 18% lub 30 % )
łyżka oliwy
sól, pieprz, pietruszka do posypania
kawalek sera
Makaron w sosie porowo-śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować al dente.
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić przecisniety przez praskę czosnek.
Por kroimy na pół(w poprzek), jedną półówkę siekamy na cienkie paski. Dorzucamy na patelnię . Smażymy do miękkości. Następnie dodajemy 3 łyżki śmietany. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy posiekaną pietruszkę.
Makaron wrzucamy na patelnię z sosem, mieszamy. Nakłądamy na talerz i posypujemy startym serem :)
Komentarze