MAKARON W SOSIE SZPINAKOWO-BROKUŁOWYM
- 15 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
- makaron
- szpinak mrozony
- Pol brokuła
- poł szklanki śmietanki 18%
- koperek
- 1 cebula
- sól, pieprz
- poł szklanki mleka
- 2 łyzki maki pszennej
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Makaron w sosie szpinakowo-brokułowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WYKONANIE:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Do wody z makaronem dodajemy troche oliwy aby makaron się nie sklejał. Brokuły i szpinak gotujemy, po ugotowaniu odlewamy wode. Cebule kroimy w kostke i lekko podsmazamy na patelni. Podsmazona cebule dodajemy do brokuła i szpinaku. Nastepnie blenderem rozmizgujemy to na gladka mase, dolewamy troszke wody i czekamy Az do zagotowania. Nastepnie przygotowujemy zaklepke z mleka i maki i wlewamy do gotującego się sosu. Po wlaniu czekamy Az się zagotuje ponownie, doprawiamy sola, pieprzem i koperkiem do smaku i zestawiamy z ognia. Dodajemy śmietanę i mieszamy, już nie gotujemy. Gotowe!! Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze