Makaron tagliatelle z mulami i szpinakiem

0 (0 ocen)

Makaron tagliatelle z mulami i szpinakiem
  • 30 min

Tagliatelle z mulami , dla wielbicieli owoców morza i makaronów wymarzone danie.

  • 30 min

Składniki:

  • 1 kg muli
    1 łyżka masła
    1 duża cebula
    2 ząbki czosnku
    1 liść laurowy
    3 pomidory
    pół łyżeczki soli
    300 g szpinaku ( tylko drobne listki )
    pół szklanki białego wytrawnego wina
    pół szklanki śmietanki 30 %
    szczypta szafranu
    250 g makaronu tagliatelle
    garść startego parmezanu

Makaron tagliatelle z mulami i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Makaron tagliatelle z mulami i szpinakiem 1. Mule rozmroziłem ( ok. 40 minut ), odrzucamy te które są otwarte. W dużym garnku rozgrzałem masło, dodałem posiekaną cebulę i czosnek oraz liść laurowy, smażyłem 3 minuty. Wrzuciłem obrane, wypestkowane, pokrojone w paski pomidory i szpinak, posoliłem. Przykryłem i gotowałem 4 minuty. Wlałem wino, śmietanę, dodałem szafran i mule, doprowadziłem do wrzenia. Przykryłem i gotowałem, aż mule się otworzyły ( około 5 minut ). Pozbyłem się tych, które się nie otworzyły. Zdjąłem z ognia i trzymałem w cieple. Ugotowałem makaron. Po odcedzeniu wymieszałem z sosem. Posypałem parmezanem.

Komentarze

Podobne przepisy

4.36 (247 ocen)

Tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem

4.36 (247 ocen)

Tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem

 Oskaropyś Szpinak może być smaczny. 60 min

4.09 (286 ocen)

Makaron z tuńczykiem i szpinakiem

4.09 (286 ocen)

Makaron z tuńczykiem i szpinakiem

 joanna30 Pyszny i szybki obiad. Przygotowanie sosu zajmuje tyle czasu co ugotowanie makaronu.

4.46 (159 ocen)

Opublikowany w Magazynie
marchewkowy makaron

4.46 (159 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Makaron tagliatelle z marchewki

 Kuchnia Ilony Świetna alternatywa dla tych, którzy nie przepadają za warzywami, oraz dla tych którzy unikają glutenu, a lubią makaron. 30 min

5 (192 ocen)

Makaron tagliatelle ze szpinakiem i serem feta

5 (192 ocen)

Makaron tagliatelle ze szpinakiem i serem feta

 bietka Bardzo szybkie, proste i pożywne danie obiadowe. Nawet dzieci je lubią.

0 (0 ocen)

MAKARON TAGLIATELLE ZE SZPINAKIEM

0 (0 ocen)

Makaron tagliatelle ze szpinakiem

 agus11013 Super pomysł na danie główne obiadowe, lub spotkanie z przyjaciółmi.

3.27 (11 ocen)

Tagliatelle z mascarpone i szpinakiem

3.27 (11 ocen)

Tagliatelle z mascarpone i szpinakiem

 Futka Dzisiaj przepis na szybki i błyskawiczny w przygotowaniu makaron tagliatelle z serkiem mascarpone i szpinakiem baby. Danie proste, ale bardzo smaczne i aromatyczne - idealne dla wszystkich zapracowanych smakoszy :) 15 min