Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem i warzywami w sosie śmietanowym
Składniki:
- 250 gram penne pełnoziarnistego
200 ml kremówki
2 średnie piersi z kurczaka
pół cukinii
1/3 czerwonej papryki
10 cm jasnozielonej części pora
2 łyżki oliwy
2 łyżki ziół greckich lub prowansalskich
ząbek czosnku
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem i warzywami w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka kroimy w grubsza kostkę, marynujemy z łyżką oliwy, przeciśniętym ząbkiem czosnku, ziołami i odrobiną soli.
- 2. Cukinię i pora kroimy w cienkie półplasterki, paprykę w kostkę. Lekko solimy i smażymy chwilę na łyżce oliwy. Wlewamy kremówkę, gotujemy sos aż lekko zgęstnieje.
- 3. Kurczaka smażymy tak aby pozostał lekko surowy, wrzucamy do sosu. Makaron gotujemy al dente. Wrzucamy do sosu, doprawiamy wg. uznania solą i pieprzem. Dusimy jeszcze 2 minuty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MakaronInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem, cukinią, papryką w sosie serowo śmietanowym
Moja kuchnia bez makaronu nawet nie istnieje, gdyż wszyscy domownicy bardzo go lubią. Moja propozycja na dzisiaj Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem, cukinią, papryką w sosie serowo śmietanowym. To szybkie danie, idealne na obiad jak i na ciepłą kolację.
Komentarze