MAKARON FUSILLI z RICOTTĄ i RUKOLĄ
- 10 min
Kto powiedział, że makaron musi być podawany z ciężkim sosem. Proponuję wam to pyszne, a zarazem bardzo lekkie i zdrowe danie.Bardzo szybkie w przygotowaniu. Idealne na wiosenne i letnie dni. Polecam!
- 10 min
Składniki:
- na 4 porcje:
400 g makaronu fusilli
250-300 g serka ricotta
100 g rukoli
140 g pesto bazyliowego
szczypta gałki muszkatołowej
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
świeżo mielony pieprz
pół łyżeczki startej skórki z cytryny-żółtej części (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron fusilli z ricottą i rukolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W osolonej wodzie ugotować makaron.
-
- 3. Odebrać do kubka trochę wody, w której gotował się makaron. A następnie odcedzić go i gorący dodać do miski z przygotowaną wcześniej mieszanką . Wymieszać (w razie potrzeby dodać trochę odebranej wody) i podawać. Buon Appetito!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Makaron z rukolą
Jeśli lubicie zdecydowane, nowoczesne smaki śródziemnomorskie, spodoba Wam się to proste w przyrządzeniu danie z makaronu. Pikantne połączenie czosnku, chili fajnie kontrastuje z aromatem liści rukoli. Tę potrawę można zrobić w niecałe 15 min, jest idealna, gdy nie ma się czasu na gotowanie
Komentarze