Majerankowe śledzie w oleju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety płuczemy pod bieżącą wodą, ściągamy z nich skórę, kroimy na małe kawałki. Cebulę siekamy, mieszamy z majerankiem roztartym w dłoniach i cukrem. Śledzie układamy w słoiku na przemian z cebulą, ugniatamy lekko i zalewamy olejem. Odstawiamy na minimum 24 godziny. Im dłużej pozwolimy im postać w spokoju, tym lepszym smakiem nas zaskoczą po otwarciu słoika :-)
Komentarze