Majerankowa wątróbka z jabłkiem i młodą cebulką
- 40 min
pyszne aromatyczne danie obiadowe-watróbka w majeranku z jabłkiem i młoda cebulką -polecam.
- 40 min
Składniki:
- 30 dkg wątróbek drobiowych
2 cebule
1 jabłko duze winne
szczypta cukru
3 łyzki mąki
majeranek,
sól,
pieprz,
papryka w proszku
Majerankowa wątróbka z jabłkiem i młodą cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wątróbkę dokładnie myjemy obieramy z wszystkich błon, żyłek.
Osuszamy papierowym ręcznikiem. Do pojemnika wsypujemy mąkę oraz majeranek , mieszamy składniki i panierujemy , obtaczamy w niej watróbke.
.Smażymy.Pod koniec dodajemy pokrojoną w piórka cebulę Gdy cebula się zeszkli ,dodajemy jabłko pokrojone w ćwiartki.Całośc chwilę dusimy i doprawiamy sola, majerankiem i papryką.Podajemy np z młodymi ziemniakami.Smacznego.
Porady
solimy pod koniec duszenia
Podobne przepisy
Komentarze