Tort trzy smaki
- 2 min
Smaczny tort
- 2 min
Składniki:
- Ciasto
- 60 dag margaryny
- 60 dag cukru pudru
- 12 jajek
- 20 dag mąki ziemniaczanej
- 20 dag mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka amoniaku
- 15 dag mielonych orzechów
- 15 dag wiórek kokosowych
- olejek cytrynowy
- 15 dag maku
Masa orzechowa
- 1 1/2 szklanki mielonych orzechów
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1 1/2 kostki margaryny
- 35 dag cukru pudru
Dodatki:
- 1 litr śmietany kremówki
- mleczna czekolada
- 2 łyżeczki żelatyny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort trzy smaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto
Margarynę utrzeć, dodać cukier, żółtka oraz mąkę pszenną.
Na końcu dodać mąkę ziemniaczaną z proszkiem, amoniakiem oraz pianę z białek i lekko wymieszać.
Ciasto podzielić na trzy części
Do 1- dodać orzechy
Do 2 - dodać kokos i olejek cytrynowy
Do 3 - dodać mak
Każde ciasto piec osobno dzielić ciasto na dużą blachę oraz na małą foremkę w kształcie serca
Piec 20 minut w temperaturze 170 -
2.
Masa orzechowa
Orzechy sparzyć mlekiem i ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na pulchną masę. Dodać łyżką orzechy, ciągle ucierając
Masę należy podzielić tak żeby wystarczyło na przełożenie dużych placków oraz serca -
3.
Przełożenie tortu
Placek orzechowy - masa orzechowa - placek kokosowy - masa orzechowa - placek makowy
Tak samo należy przełożyć placki w kształcie serca a następnie ułożyć go na górze dużego ciasta -
4.
Dekoracja tortu
Rozpuszczamy żelatynę w niewielkiej ilości wody. Śmietanę kremówkę ubijamy pod koniec dodajemy żelatynę. Gotową śmietaną z pomocą szprycy dekorujemy boki tortu a następnie drobno startą czekoladą posypujemy górę tortu. Dodatkowo użyte są żywe róże do dekoracji
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Trzy Smaki
To ciasto było hitem w mojej rodzinie jakieś 25 lat temu. Makowiec, sernik i orzechowe w jednym. Mama zawsze piekła je na każde święta czy imprezy rodzinne. Jest trochę pracochłonne, bo to trzy różne ciasta, ale efekt smakowy wynagradza poniesiony trud. Przy okazji jest bezglutenowe.
Komentarze