Łosoś w ziarnach słonecznika
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo proste ,szybkie i smaczne danie. Moja propozycja na wigilijny stół.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - łosoś (filet bez ości i skóry (może być dzwonko)): 4 sztuki
- pieprz (biały mielony): 1 łyżeczka
- sól: 0.5 łyżeczki
- olej: 2 łyżki
- jajka: 2 sztuki
- ser (starty twardy ser np. cheddar): 100 gramów
- pietruszka (drobno posiekana): 1 łyżka
- słonecznik (łuskany,można dodać migdały): 100 gramów
- masło (roztopione): 2 łyżki
- mąka: 3 łyżki
- masło (do smarowania formy): 1 łyżeczka
- cytryna (pokrojona na ćwiartki): 1 sztuka
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Łosoś w ziarnach słonecznika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte filety solimy i posypujemy pieprzem. Lekko obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju. Filety przekładamy do wysmarowanej masłem brytfanny.
- 2. Roztrzepane jajka mieszamy z serem, natką pietruszki i połową ziaren słonecznika.
-
3.
Masą jajeczną zalewamy filety, dodajemy cytrynę, skrapiamy rozgrzanym masłem i posypujemy resztą ziaren słonecznika.
Pieczemy w nagrzanym do 180 st. piekarniku 20 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze