Łopatka pieczona w rabarbarze
- 20 min
Mięso tak zamarynowane jest bardzo aromatyczne – świetnie komponują się smaki cynamonu i rabarbaru ze słodyczą rodzynek i miodu. Mięso świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, wówczas podaję go z kaszą kuskus, lub wędlina na kanapkę.
- 20 min
Składniki:
- 1 kg łopatki,
150g rabarbaru,
1 łyżeczka soli,
3/2 łyżeczki cukru,
1/2 łyżeczki ostrej papryki,
1/2 łyżeczki pieprzu,
3/4 łyżeczki cynamonu,
7 goździków,
1 liść laurowy,
2 łyżeczki miodu,
2 ząbki czosnku,
woda 200ml,
rodzynki 50g
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Łopatka pieczona w rabarbarze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Porady
Źródło: http://ogrodybabilonu.blogspot.com/2011/05/mieso-pieczone-w-rabarbarze.html
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze