Lody brzoskwiniowo - bananowe
- 20 min
Składniki:
- Składniki na około 1,5 litra lodów:
2 brzoskwinie
banan
330 g śmietanki 30 %
2 jajka
½ szklanki cukru trzcinowego
200 ml mleka
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
DeseryLody brzoskwiniowo - bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy na parze stopniowo dodając cukier. Mleko gotujemy, gorące wlewamy do jajek i jeszcze chwilę ubijamy, studzimy.
- 2. Brzoskwinie rozcieramy blenderem, banan rozgniatamy widelcem. Śmietankę ubijamy mikserem.
- 3. Do przestudzonych jajek dodajemy brzoskwinie i banan, mieszamy. Na końcu stopniowo dodajemy ubitą śmietankę i delikatnie mieszamy.
- 4. Gotowe wlewamy do maszynki do lodów i włączamy ją na 30 minut. Następnie wstawiamy do zamrażalnika na około 3 godziny.
Porady
Lody wychodzą lepsze gdy robimy je w dobrze zmrożonej maszynce (ja swoją trzymam cały czas w zamrażalniku).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze