Likier kokosowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wiórki wsypać do litrowego słoika i zalać spirytusem i zimna wodą. Wstrząsnąć. Odstawić w chłodne, ciemne miejsce na co najmniej 24h (niektóre przepisy mówią nawet o 7 dniach).
Po tym czasie przełożyć nasączone wiórki na gazę lub pieluchę tetrową i odcisnąć dokładnie alkohol (wiórki można wykorzystać do kremu, ponieważ są w alkoholu spokojne mogą postać w lodówce i poczekać do wykorzystania).
Do alkoholu wlać mleko skondensowane niesłodzone, zmiksować. Następnie mleko słodzone. Zmiksować.
Przelać do butelek. Po kilku godzinach nadaje się do picia.
Porady
zamiast wody i spirytusu można użyć 1/2l czystej wódki
Komentarze