Lekkie pulpeciki z ziarnami:)
- Łatwy
Do ich przyżadzenia nie potrzeba zadnego tluszczu.Sa proste w przygotowaniu lekkie i bardzo smaczne.
- Łatwy
Składniki:
- - mięso mielone indycze mozna je zastąpic wieprzowym chudym): 0.5 kilograma
- bulka ziarnista mała: 2 sztuki
- cebula mała: 1 sztuka
- ząbek czosnku: 1 sztuka
- Jajko: 1 sztuka
- mleko: 2 szklanki
- sól i pieprz do smaku: 2 szczypty
Lekkie pulpeciki z ziarnami:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bułki ziarniste namoczyć w mleku, odciśnąć.Cebulę drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. mięso mielone wymieszać z bułkami, cebulą czosnkiem, wbić jajko, doprawić sola i pieprzem i dokładnie wszystko wyrobić na jednolita masę. Formować pulpety.Włożyć na blaszkę i upiec w piekarniku. Mozna je ugotować na parze lub tradycyjnie ugotowac w wywarze jarzynowym.
Komentarze