LECZO BABCI STASI
- 25 min
Moja przyjaciółka dała mi ten przepis,i od kiedy pierwszy raz zrobiłam to leczo stało się przysmakiem mojej rodziny.Smakuje nawet mojemu synowi,który jest typowym niejadkiem.
- 25 min
Składniki:
- 0,5kg cukini
0,5kg papryki czerwonej
2 duże cebule
0,5kg kiełbasy
0,25dkg pieczarek
0,5kg pomidorów
2 łyżki przecieru pomidorowego
sól
pieprz
papryka w proszku olej
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLeczo babci stasi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie obrać pokroić w kostkę,paprykę oczyścic z gniazdek i pokroić w kostkę.Pomidory sparzyć, zdjąć skóre pokroić w kostkę. Pieczarki umyć oczyscic ,pokroić na cząstki. Wszystko podlać wodą i dusić. Kiełbasę pokroić w kostkę,cebule rownież i podsmażyć. Dodać do duszących się warzyw kiełbasę z cebulą oraz przecier pomidorowy.Dusić razem do miekkości.Doprawić solą,pieprzem oraz papryką w proszku.
Porady
Leczo można również przygotować bez kiełbasy i zagotować w słoikach. w zimie otworzyć dodać kiełbaskę i pyszny obiad lub ciepła kolacja.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze