1.
Do miski wkładamy warstwami:pokrojone w kostkę jabłka (bez skórek i gniazd),posypujemy cukrem,cukrem waniliowym, rodzynki,następnie sypiemy na całość mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, sodę, kakao,przyprawę do piernika, cynamon. 4 jajka roztrzepujemy widelcem w miseczce i polewamy nimi pozostałe składniki w misce. Na koniec dodajemy olej. To wszystko pozostawiamy na pół godziny. Po tym czasie całość dokładnie mieszamy łyżką. Następnie wlewamy masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 50 min w około 180 C. Możemy sprawdzić patyczkiem czy ciasto nie jest surowe. Po upieczeniu i wystygnięciu posypać cukrem pudrem lub polać polewą. SMACZNEGO
Komentarze