Łazanki z kapustą i mięsem.
- 1 godz. 30 min
Ulubione danie naszej rodziny a dzieci moje to jeszcze nie zdążą zjeść a już pytają cytuje"mamuś kiedy znowu zrobisz łazanki".
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- NA ŁAZANKI:
300g mąki pszennej
1 jajko
szczypta kurkumy i papryki w proszku
letnia woda
DODATKOWO:
500g kapusty kiszonej
400g mięsa mielonego
1 cebula
2 łyżki oleju
przyprawy; sól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka w proszku,bazylia,majeranek
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŁazanki z kapustą i mięsem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Składniki na łazanki łączymy i zagniatamy ,wałkujemy, kroimy w paski a potem w kwadraty. Gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości i odcedzamy,przelewając zimną wodą.
2.Kapustę kiszoną płuczemy i gotujemy do miękkości .
3.Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebule pokrojoną w kostkę dodajemy mięso i wsypujemy wyżej wymienione przyprawy i smażymy co jakiś czas mieszając żeby się nie przypaliło.
4.Łączymy; ugotowaną i odcedzoną kapustę,usmażone mięso i ugotowane łazanki - mieszamy na małym ogniu razem lekko podsmażamy ew. doprawiamy. Polecam pyszne.
Porady
Łazanki można kupić gotowe ze sklepu ale zachęcam do zrobienia samemu przynajmniej jest tam prawdziwe jajko.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Łazanki z mięsem, kapustą i grzybami
Bardzo smaczne danie. Połączenie czterech smaków: makaronu, kiszonej kapusty, mięsa i pieczarek, daje idealny smak. Z podanego przepisu wychodzi kilkanaście porcji pysznego dania. Użyto kapusty domowego, co miesięcznego kiszenia. Kapusta z marchwią i mrożoną żurawiną.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze